今日課程:古早的回憶---膨糖
在榕樹下的小路邊攤,傳來了一陣又一陣焦濃的糖香味。許多路人圍在一旁,看著店攤裡的阿婆快速攪動著鐵勺裡的糖水。在加入一小匙白色的粉末後,糖水開始變色,然後在阿婆停止攪拌的瞬間,糖液迅速地膨脹了起來!每個人無不嘖嘖稱奇。
小宇宙自然科學教室
中壢市新明路43號4樓
http://www.science.idv.tw (03)492-6627
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